こんにちは。

今回は！
個人的嗜好からも満を持してのエコショップ様のご紹介。

富士市松本の カフェ エスケープさまです。


巷でパンケーキが流行しているのはご存知ですか？
メディアでも友人間でも 最近よく話題にのぼるパンケーキ、
私もかな～り目がありません

富士市にこの専門店があるのを耳にし、しかも嬉しいことにエコショップに
ご登録いただいているのを知り、飛んで行って参りましたよ。

とにかく お写真から！

キャラメルバナナパンケーキ


エスケープチーズケーキ

どうですかっっ！！私が威張ることはないのですけれど
ふわふわホカホカのパンケーキです。
美味しいうえに どこか懐かしいホッとする味。

懐かしくてホッとできるのは きっとパンケーキの美味しさのせいだけではありません。
だってこちらをいただけるお席が凄いのです！

店内はこう

店内は色味を抑えたシックな空間です。
そこに際だつ 大きな窓からのこの緑！！


もうびっくりです。目の前は潤井川の土手。
まるで草原の中、私の前を自転車の立ちこぎで全速力で駆け抜ける小学生、
のんびり犬のお散歩をするおじいちゃん、はたまた身延線が通り抜け、
それは まるで映画を観ているよう。
空も鳥も すぐそこに。
目に入る全てのものが絵になってワンシーンとして映像を見ているようでした。

パンケーキにはなるべく地元産の食材を使用、その食材は無駄にしないこと、
不要時のエアコンのＯＦＦなどコツコツエコにも取組んでいらっしゃいました。
エスケープさまの存在こそが 癒しのエコ空間です。

旬のパンケーキと驚きのロケーション。
自由な雰囲気とゆったりした時間の流れ・・・
大人の方でも学生でもカップルでも もちろんお一人でも。

お店は ちょっとわかりにくい場所かもしれません。
でも それが隠れ家の大事な要素かも。
しっかり調べてお出掛けくださいね


紫花色のハーブティー
添えられたレモンを少しずつ入れると・・・



Cafe Escape（カフェ エスケープ）さま　http://cafe-escape.com/

ふじのくにエコショップ宣言　こちらのＨＰも是非ご覧下さい。
http://ecoshop.pref.shizuoka.jp/shop/detail/834&genre=2